昨日から3日間、薬膳教室が続いています。
気温も上がり心地よい週末です。
でも気候の変化について行けず、体調を崩し気味の生徒さんも。
そこで追加したメニューが「豚肉の南蛮漬け」です。
日本ではアジやサンマを使った南蛮漬けが一般的ですが、
疲労回復や体力増進には豚の南蛮漬けもおススメ。
週明けから元気な生活を取り戻してもらえれば嬉しいです。
明日も笑顔で皆様をお迎えしたいと思います。
★5月、6月の茶膳の会は
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