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1月~3月の教室募集を始めました。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
一段と寒さが厳しくなりました。
服装に気をつけるだけではなく、食べ物でも身体を温めましょう。
一番のおススメは羊肉。
食べると体がポカポカします。
上は今月の実習品の一つ「ラムつくねの紫蘇巻き」。
クミンや紫蘇で肉の臭みを押さえます。
羊肉の油は人間の体温では溶けません。
北京ではダイエット中の女性に好まれる食材でもあります。
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