週末まで家にいますので、今週は食材を干しています。
今日は優れない天気ですが、雨は大丈夫でしょう。
残った食材を干してスープにしたり、漬物にします。
写真はタイ料理教室で使ったもの。

乾燥させてもう一度使います。
菊花は軽く干して、漬物にするつもりです。
太陽の力でビタミンDが増えるでしょうか。

黒い方は茶殻。
干して掃除に使います。
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