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１２月迄の教室の募集を開始しました★☆★
お申し込みは
コチラをご覧下さい。
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雑誌掲載のお知らせ
現在発売中のＮＨＫ出版『きょうの料理』９月号でチャイニーズパスタをご紹介しています。
主婦と生活社のムック本『「未病」を自分で治す149の養生法』と、
マガジンハウス『クロワッサン』にも記事が掲載されています。
是非ご覧ください！
今日は貸切の粉教室でした。
皆様と一緒に水餃子と焼き餃子を作りました。
写真は「牛肉と蕪、春菊の水餃子」。
初めての皮作りに皆様少々苦戦しながらも美味しく出来ました。
その後は読売新聞様のインタビュー。
私の愛用の鍋についてお話をしました。
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『にんにく・しょうが・ねぎ・とうがらしの薬膳レシピ』
（農山漁村文化協会）
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