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1-3月までの教室の募集を始めました。
詳しくは
コチラをご覧下さい。
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発売中のNHK出版「きょうの料理」12月号で
子供時代の忘れられない味をご紹介しています
番組放送は12月18日の予定です
冬は血管が弱くなりがちです。
これからますます寒くなりますので、今からケアしたいところです。
出来れば毎日お酢を摂るのがおススメ。
写真はカリフラワー、ブロッコリー、慈姑などの酢のもの。

お酢は疲労回復に良いのはもちろん、
血の循環をスムーズにし、血管を柔らかくしてくれます。
3日間続いた教室も今日はお休み。
家で新刊の原稿を直しをします。
2冊の作業が重なったため、効率よくやらないと・・・。
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『にんにく・しょうが・ねぎ・とうがらしの薬膳レシピ』
(農山漁村文化協会)
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