★☆★★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
１－３月までの教室は
コチラをご覧下さい。
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
寒い日が続いています。
こんな日は栄養価の高いものを頂きたくなります。
大好物の牡蠣でオイスターソース炒めを作りました。
刺身用のものを半生になるよう軽く炒めると長持ちし、
生の味と、加熱して生まれる味の両方が楽しめます。
疲れた時には肝臓も弱りがちなので、生で食べるよりおススメです。
海のミルクと呼ばれる牡蠣は蛋白やミネラルが豊富。
真冬や真夏など厳しい時期に持って来いの食材です。
ブログランキングに参加しています。
毎日クリックにご協力ください。
↓
にほんブログ村
『にんにく・しょうが・ねぎ・とうがらしの薬膳レシピ』
（農山漁村文化協会）
☆☆☆☆☆☆☆☆☆
☆☆☆☆☆☆☆☆
☆☆☆☆☆☆☆
☆☆☆☆☆☆
☆☆☆☆☆
☆☆☆☆
☆☆☆
☆☆
☆
