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新刊が発売になりました！
『薬膳料理教室の体においしいごはん』
（成美堂出版）
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梅雨時に出やすい症状の浮腫み。
日本では昔から小豆を浮腫み取りに用いてきました。
小豆以外にお勧めはお茶です。
殺菌作用もあるので、夏に向けて発生しやすい食中毒の予防にもなります。
写真は大分県中津市の丹羽茶舗の五代目の若旦那より頂いた甘露。
上品で、しっかりとした味わいのお茶です。
今は丁度緑茶が美味しい時期です。
余熱も摂ってくれる緑茶で、浮腫みをケアしましょう。
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６月２９日（土）の粉教室（飴餡牛舌餅）に空席が一つ出ました。
参加を希望される方は下のアドレス宛にご連絡下さい。
tairikujyoin001-bounces@ml-d02.itscom.net
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９月までの料理教室の募集を始めました。
詳しくは
コチラをご覧下さい。
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『げんきときれいをつくる五味五色』
（日本経済新聞出版社）
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