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すっかり寒い一日になりました。
こんな時は体を温めて芯から強くしてくれる根野菜を食べたいもの。
写真は「根野菜と卵の蒸し焼き」。
ジャガイモとサツマイモ、ニンジン、赤大根を卵と一緒に蒸し焼きにしました。
鶏スープがいい出汁を出してくれます。
今日はこれから食品メーカー様とのお仕事。
まだまだ一息つけません。
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