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出演番組のお知らせ NHK総合『キッチンが走る!』
再放送 7月29日(火)15:15~15:58 全国
番組HPは
コチラ★☆★★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
教室がお休みの今日は、明日の料理雑誌の撮影準備です。
日焼けを気にしながら買い出しに出掛けました。
肌の回復にビタミンCは欠かせません。
この時期のおススメは旬の新ジャガです。
今月の教室の前菜の一つ「クリームソースの揚げジャガ」
ビタミンCが豊富なジャガイモに、
サワークリームとマヨネーズのソースを合わせました。
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『ひと皿で体が元気になるお粥と麺の本』
(大和書房)
『げんきときれいをつくる五味五色』
(日本経済新聞出版社)
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