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出演番組のお知らせ NＨＫ総合『キッチンが走る！』
再放送 ７月２９日（火）１５:１５～１５:５８ 全国
番組ＨＰは
コチラ★☆★★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
今日は過ごしやすい気温でしたが、暑さの盛りはこれから。
熱中症にも気をつけたいところです。
汗を掻きやすい夏場は水分補給だけではなく、ミネラルや塩分も必要。
胡瓜に塩を振って食べたり、胡瓜の浅漬けなどがおススメです。
写真は今月の薬膳教室でお出ししている「胡麻油和え胡瓜の大根巻き」。
生のニンニクも一緒に和えていますので、血栓予防や解毒にも。
明日も教室が続きます。
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