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今日から2日間、粉教室です。
実習品は2年振りのカレーパン。
写真は本日の生徒様が作られたもの。

手作りの生地ならではのモチモチ感とサクサク感を楽しめます。
でも揚げる際に生地が破れないよう、包み方には要注意。
明日お越しになる方も楽しみにお越し下さい。
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『ひと皿で体が元気になるお粥と麺の本』
(大和書房)

『げんきときれいをつくる五味五色』
(日本経済新聞出版社)
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