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10~12月の教室の募集を始めました
お申込みはコチラから
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昨日で9月の教室が全て終了しました。
お越し頂いた皆様、ありがとうございました。
明日から3日間、新しい本と連載の撮影です。
その準備の合間に生徒様からのお土産を頂いています。
倉敷の洋菓子屋さん「パティスリーマーガレット」さんの
焼菓子と琥珀羹、パートドフリュイ。
和菓子の技術を用いられたという琥珀羹はお洒落で日本茶とも合います。
一つづつ味が異なり、外側と中身の食感も楽しめました。
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『ひと皿で体が元気になるお粥と麺の本』
(大和書房)
『げんきときれいをつくる五味五色』
(日本経済新聞出版社)
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