キャベツのナムル

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忙しいとついつい野菜不足になります。
様々な野菜を使って簡単に作れるのはナムル。


写真は「キャベツのナムル」。
水菜や大豆モヤシ、大根の葉も使っています。
それぞれ別々に茹でて和えます。
生のニンニクを使うのである程度保存も可能です。

今日明日と時間が空きました。
これから長野の大鹿村に遊びに行きます。

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