南瓜チーズの椎茸ソテー

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空気の乾燥を感じる時期になりました。

粘膜が弱りやすくなります。

南瓜などの黄色い食材が粘膜を癒すにはおススメです。
写真は「南瓜チーズの椎茸ソテー」。

蒸した南瓜と２種類のチーズを合わせた濃厚な餡です。


さつま芋や栗、銀杏も黄色い食材になります。
見掛けたら是非食べて下さい。

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