手長海老

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フードストアあおきにお勤めの生徒様から、
嬉しいお届け物を頂戴しました。
大きな大きな手長海老です。
早速、プリプリの身をお刺身で美味しく頂きました。


味噌が詰まった頭は焼いて楽しみました。
カラは焼いて出汁に使いたいと思います。

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　『薬膳の知恵をいかす
　　　パンウェイさんの
　　　　元気になる旬ごはん』
　　　（ＮＨＫ出版）














『ひと皿で体が元気になるお粥と麺の本』
　（大和書房）











『げんきときれいをつくる五味五色』
　（日本経済新聞出版社）



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