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教室のお申込みはコチラから 
明日11月11日の教室に空席が出ました。
参加を希望される方はメールにてご連絡下さい。
k-shirai@pan-chan.com
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今日は1日2コマの授業。
朝の市場からバタバタしています。
今月の教室のスープは「里芋とマッシュルームのクリームスープ」。

晩秋は白と黒の両方の食材を意識したい季節。
白い食材の里芋と黒い食材のマッシュルームを使っています。
明日は教室と明後日の出演番組の準備に追われそうです。
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『中華小菓子
身体がよろこぶ
小さくてかわいい
甘味の楽しみ』
(誠文堂新光社)
『薬膳の知恵をいかす
パンウェイさんの
元気になる旬ごはん』
(NHK出版)

『ひと皿で体が元気になるお粥と麺の本』
(大和書房)

『げんきときれいをつくる五味五色』
(日本経済新聞出版社)
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