『きょうの料理ビギナーズ』

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発売中の『きょうの料理ビギナーズ』（NHK出版）のご紹介です。
Eテレの同名番組の２月放送分のテキストになります。
２月の同番組は私が監修させて頂いた中華特集。
初心者向けの中華料理をご紹介しています。


テキストと併せて番組放送もご覧下さい。
アニメになった私もチラッと登場するかも知れません。

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からだを調える 中華スープ』

（誠文堂新光社）

　『中華小菓子
　　　身体がよろこぶ
　　　　小さくてかわいい
　　　　　甘味の楽しみ』
　　　（誠文堂新光社）










　『薬膳の知恵をいかす
　　　パンウェイさんの
　　　　元気になる旬ごはん』
　　　（ＮＨＫ出版）











『ひと皿で体が元気になるお粥と麺の本』
　（大和書房）















『げんきときれいをつくる五味五色』
　（日本経済新聞出版社）



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