伊藤軒の和菓子

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昨日はお台場のビッグサイトへ行って来ました。
スーパーマーケット・トレードショーとオーガニックEXPOの見学です。


ご紹介頂いた京都の「伊藤軒」様のブース。
職人さんが目の前で作って下さいました。
お味は文句のつけようがありません。
目の前でのお仕事を見学するのも楽しいひと時でした。


今回は２時間程度しか時間が取れませんでしたが、
来年は一日見学してみたいと思います。

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