ヘルシンキを離れて

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昨日は列車でヘルシンキからハメーンリンナへ。
食堂車の２階建て車両は快適です。


こちらはフィンランド３大古城の一つ、ハミ城。
この街には作曲家、シベリウス生誕の家もあります。


こちらは郊外のアウランコの森林。
緑が映える夏にはもっと魅力的な景色が広がるのでしょう。


レンタカーで古都トゥルクへ。
早春の畑と森林が続きます。


こちらも３大古城のトゥルク城。
民族衣装を纏った係員さんに教えてももらわないと、
たくさんの部屋があり迷います。


夕食は「Ravintola　Kaskis」というレストランへ。
こちらの料理にはとても驚かされました。
食材の良さが最大限に引き出されていました。


鮭と塩イクラを、さっぱりとした胡瓜がまろやかに纏めます。
今のところ私の中ではフィンランドのナンバーワンです。

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