焼売の試作

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昨日は教室の中日。
週末からの粉教室の焼売を試作しました。
少々手間は掛かりますが自分で叩いたお肉の餡は、
挽肉を使ったものより美味しくなります。


その後はラグビーのナイター観戦へ。
スピーディーで面白い試合でした。

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