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10~12月の教室募集中です
12月26日(月)に羊鍋教室を追加しました!
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暦では今日から立冬の日まで土用になります。
季節の変わり目で体調を崩しやすい時期です。
特に消化器官やその粘膜を黄色い食材でケアしましょう。
写真は「粟とコーンミル入りの豆乳パンケーキ」。
今月の薬膳教室の主食にお出ししています。

黄色い食材の粟とコーン、大豆を使っています。
冷たい飲食物を避けて、胃を温めることも大切です。
胃腸の負担を避けるためよく噛むことも忘れないで下さい。
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千趣会様の「温活レシピ」を連載中です。
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『中華小菓子
身体がよろこぶ
小さくてかわいい
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パンウェイさんの
元気になる旬ごはん』
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『げんきときれいをつくる五味五色』 (日本経済新聞出版社)
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