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12月26日(月)に羊鍋教室を追加しました!
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明日から茶葉料理教室です。
昨日は皆さんにお作り頂く実習品2品を試作しました。
今回は発酵茶葉を使った料理をご紹介します。
10月終盤ですが半袖で過ごせる陽気に慢慢も大喜び。
ベランダに出すと喜んで散歩しています。
きっと冬が来ることも忘れているのでしょう。
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千趣会様の「温活レシピ」を連載中です。
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『中華小菓子
身体がよろこぶ
小さくてかわいい
甘味の楽しみ』
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パンウェイさんの
元気になる旬ごはん』
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『ひと皿で体が元気になるお粥と麺の本』
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『げんきときれいをつくる五味五色』 (日本経済新聞出版社)
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