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昨日はウェールズの西端セント・ブライデス湾へ。
宿泊したのは城跡を改装したホテル。
外見から想像できないほど室内はスタイリッシュです。
夕食は系列のレストランで頂きました。
スターターのジャガイモと玉葱のムース。
悲しいかなこれとデザートのチョコのみが抜群の味でした。
前菜の鴨のローストはまずまず。
どのお皿も盛り付けが素晴らしく、刺激を受けました。
今日はウェールズとイングランドの境目にあるチェプストウへ。
車窓からの景色を楽しみました。
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