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２月２7日に羊鍋教室を追加開催致します
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寒さから血管が脆くなりやすい季節。
血圧と血流も乱れがちな時期でもあります。
血管を柔らかく、血流をスムーズに保つことが大切だと、
昔から云われてきました。
今月の教室の副菜の一つ「レモンとペコロスの漬物」。
レモンの酸味とペコロスで血管の柔軟性と血流を調えます。
また、レモンの皮は乾燥による咳を防ぐともいわれます。
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