３月教室の試作

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土曜日は３月の薬膳教室の初日。
今週はメニューや実習品の試作に励んでいます。


今月の実習品の一つ。
牛肉を花椒と味噌で味付けします。
明日は朝から買い出しと下準備で忙しくなります。

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