黒胡麻最中

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今月の教室のメニューで意識したのは蛋白質。
春に弱りがちな肝臓の大切な栄養素です。
今月のデザート三種類の一つ「黒胡麻最中」。
植物性蛋白質が豊富な胡麻をたっぷり使います。
黒胡麻は肝臓以外に腎臓や血液も元気にすると伝えれてきました。

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