ナガノパープルジャムの豆乳プリン

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私が大好きな葡萄、ナガノパープル。
皮ごと食べれて渋みと甘味のバランスが絶妙です。


３月の教室のデザートの一つ「ナガノパープルジャムの豆乳プリン」。
葡萄や林檎、バナナは春の眠気予防に良いと云われます。


本来は夏に生で頂くのが一番ですが、
依田ファームさんから頂戴したジャムを使わせて頂きました。

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