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４月～６月の教室募集中！
４月８日（土）の薬膳教室に空席が出ました
茶膳教室と中華粥教室の開催日を追加しました
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新幹線に９時間乗って今夜北京に到着しました。
時速３００ｋｍ以上で走り、想像以上に快適でした。
出発前におススメの店を案内してもらいました。
まずはあっさりとした鶏スープが美味しいビーフン専門店へ。
朝３時から７時間のみ営業しているそうです。
福建のおもてなしはお店のはしご。
次にお連れ頂いたのはメニューが一つしかない雲吞専門店。
ほとんど繋ぎもののない肉餡は濃厚でスープとの相性も抜群。
福建の雲吞の包み方を初めて見ました。
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千趣会様の「温活レシピ」を連載中です。榕
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