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４月～６月の教室募集中！
４月１１日に空席が出ました
茶膳教室と中華粥教室の開催日を追加しました
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教室が中休みの今日は久しぶりに市場へ。
４月に入って価格も下がった蛍烏賊をまとめ買いしました。
店先ではまだ生きていて、触ると色が変わります。
刺身で頂いた残りはベランダで干します。
塩を振らずにそのまま乾燥させると濃厚な味に。
お酒を飲まれる方にはおつまみとしておススメです。
私は飲めないのでおやつ代わりにしています。
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（誠文堂新光社）
『中華小菓子
身体がよろこぶ
小さくてかわいい
甘味の楽しみ』
（誠文堂新光社）
『薬膳の知恵をいかす
パンウェイさんの
元気になる旬ごはん』
（ＮＨＫ出版）
『ひと皿で体が元気になるお粥と麺の本』
（大和書房）
『げんきときれいをつくる五味五色』 （日本経済新聞出版社）
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