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今日は気温30℃越えの一日になりました。
本格的な夏に向けてまず体力をつけないとなりません。
旬の枝豆や空豆等の高蛋白な豆類はおススメの一つです。
写真は今月の前菜の一つ「枝豆の薬味炒め」。
葱とニンニク、生姜で炒めました。
枝豆は紫外線を受けた肌の改善にも良いとされます。
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