キウイソースの煮豚

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梅雨の浮腫みと紫外線による肌へのメージを和らげたい季節です。
クエン酸が豊富なキウイはお今が旬でススメの食材です。

今日の生徒様の実習品の一つ「キウイソースの煮豚」。

爽やかなキウイの風味で、豚肉をさっぱりと頂けます。

梅雨時は便秘にもなりがち。

キウイは植物繊維も豊富ですので是非召し上がって下さい。

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