豆腐と豚肉の重ね蒸し

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身体に怠さを感じている方はいませんか。

暦の「白露」過ぎには夏と秋の疲れが一度に出ると言われてきました。

今月の実習品の一つ「豆腐と豚肉の重ね蒸し」。

疲労回復に必要な動物性と植物性の蛋白質が一度に摂れます。

肉餡の材料を混ぜて蒸すだけですの簡単。

フライパンを使うので、蒸し器が無くても出来ます。

意識して蛋白質を摂取して怠さや疲れを除きましょう。

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