八種野菜のサラダ 特製ハーブドレッシングで

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

9月迄の教室の募集を始めました！！

教室のお申し込みはコチラから

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

本日、二十四節句の『大暑』を迎えました。

一年で最も暑い季節。

瓜系野菜等を多めに食べて解熱を心掛けましょう。

他の季節に生野菜は食べない私ですが、この時期は適量摂ります。

今月の教室の副菜の一つ「八種野菜のサラダ 特製ハーブドレッシングで」。

全て生食すると体を冷やし過ぎるので生は胡瓜とセロリ、玉葱。

スナップエンドウは茹でて、苦瓜とさや隠元は揚げて、南瓜は蒸しました。

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

やずや様「ココカラ大学」で薬膳講座を動画配信中。

コチラからご覧下さい。

紀文食品様に「五季五色のおいしいレシピ」を提供中

コチラからご覧下さい。

千趣会様の「温活レシピ」を連載中です。
コチラからご覧下さい。

『からだを調える 中華スープ』

（誠文堂新光社）

　『中華小菓子
　　　身体がよろこぶ
　　　　小さくてかわいい
　　　　　甘味の楽しみ』
　　　（誠文堂新光社）











『ひと皿で体が元気になるお粥と麺の本』
　（大和書房）












☆☆☆☆☆☆☆☆☆
☆☆☆☆☆☆☆☆
☆☆☆☆☆☆☆
☆☆☆☆☆☆
☆☆☆☆☆
☆☆☆☆
☆☆☆
☆☆

☆