じゃが芋のオイスターソース炒め

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
１月～３月の教室の募集中です

教室のお申し込みはコチラから

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

新年の教室初日を迎えました。

１月は正月太りの解消と、免疫力を上げるメニューを紹介します。

写真は今日の生徒様の実習品の一つ「じゃが芋のオイスターソース炒め」。

免疫力アップにはビタミンＣの摂取は欠かせないことの一つ。

芋類はそのデンプンのお陰で加熱してもビタミンＣが減少しません。

寒くなると運動不足から腸内環境も乱れがちになります。

芋類は植物繊維も豊富ですので、腸の掃除にもおススメです。

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

やずや様「ココカラ大学」で薬膳講座を動画配信中。

コチラからご覧下さい。

紀文食品様に「五季五色のおいしいレシピ」を提供中

コチラからご覧下さい。

千趣会様の「温活レシピ」を連載中です。
コチラからご覧下さい。

　『中華小菓子
　　　身体がよろこぶ
　　　　小さくてかわいい
　　　　　甘味の楽しみ』
　　　（誠文堂新光社）











『ひと皿で体が元気になるお粥と麺の本』
　（大和書房）












☆☆☆☆☆☆☆☆☆
☆☆☆☆☆☆☆☆
☆☆☆☆☆☆☆
☆☆☆☆☆☆
☆☆☆☆☆
☆☆☆☆
☆☆☆
☆☆

☆