ニンニク風味の豚肉バーガー

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昨夜から寒さが厳しくなってきました。

血管が脆くなりやすいので肉類でコラーゲンを適度に補充しましょう。

今月の教室の主食「ニンニク風味の豚肉バーガー」。

寒い時期は酢の物や黒木耳、海藻類で血液をキレイにすることも大切。

パンの生地には蕎麦粉を入れました。

蕎麦は血液の循環をスムーズにしてくれ、血管の負担を和らげます。

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