中国茶膳 緑茶の会

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昨日から始まった緑茶をテーマにした中国茶膳の会。

ご用意したのは中国十大銘茶の黄山毛峰や碧螺春、龍井等など６種類。

今春の中国の茶葉はなかなかの出来です。

それぞれの茶葉に合った茶菓子と料理を召し上がって頂きます。

４日間とも満席でお席をお取り出来なかった皆様、申し訳ございません。

機会を見て秋以降に開催をしたいと考えております。

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コチラからご覧下さい。

　『にんにく・ねぎ・しょうが・

　　とうがらしの薬膳レシピ』
　　　（農山漁村文化協会）

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