１１月度の教室が終了しました

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ＮＨＫ「きょうの料理ビギナーズ」をご覧下さい。

初心者でも作れる酢豚やマーボー豆腐、えびチリを監修しました。

放送日は１１月２５日～２７日の２１時２５分～。

番組ＨＰはコチラから。

本日の粉教室で１１月度の教室が終了しました。

お越し頂いた皆様、ありがとうございました。

本日の生徒様が作られた北京風葱油餅。

層になった生地からは葱の風味と油かすの旨味が味わえます。

日本で知られていない北京の粉料理はまだまだあります。

不定期になりますがこれからも紹介していきます。

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紀文食品様に「五季五色のおいしいレシピ」を提供中

コチラからご覧下さい。

　『にんにく・ねぎ・しょうが・

　　とうがらしの薬膳レシピ』
　　　（農山漁村文化協会）

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